Luminómetros MVP ICON
Los luminómetros MVP ICON Merck son una herramienta de última generación para transformar la
actual gestión
del HACCP (Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control, en su acrónimo inglés), a fin
de
mejorar la calidad y la productividad en tu planta.
El luminómetro MVP ICON es ideal para la detección de residuos orgánicos de BioControl Systems,
multiparamétricos, que se enfoca en el control higiénico de superficies, con el método de bioluminiscencia
de ATP.
Estos dispositivos concentran varias patentes, un exclusivo diseño y la última tecnología de sensibilidad
fotométrica para un
plan de control de limpieza en la industria alimentaria y otros sectores.
Determinaciones que abarca este modelo:
Concentración (Sanizantes)
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Características de los Luminómetros MVP ICON
Los luminómetros MVP cuentan con las siguientes
características:
- Portátil, ergonómico y ligero
- Pantalla táctil a color
- Determina pH 0-14
- Concentración de sanitizantes
- Monitoreo de limpieza en 10 segundos
- Sensibilidad de 0.000000000015 gramos de ATP
- Temperatura de -20° hasta 105°C
- Almacena hasta 10,000 resultados
- Software para configurar datos, transferirlos y para analizarlos con capacidad gráfica
- Se pueden configurar hasta 1000 puntos diferentes
- Limpiadores desde 10 hasta 100,000 microsiemens y/o 10 hasta 200,000 ppm
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¿Cómo funcionan los luminómetros MVP ICON?
Los luminómetros MVP ICON detectan restos de materia orgánica en superficies y también en líquidos,
mediante la detección de Trifosfato de Adenosina (ATP) que se encuentra en células animales, vegetales, de
bacterias, de mohos y de levaduras.
El residuo es recogico durante el muestreo, así como el ATP, los cuales al ponerse en contacto con las
enzimas luciferina y luciferasa (reactivos) reaccionan produciendo luz.
Cuanto mayor sea el residuo, mayor será la cantidad de ATP, indicando mayor presencia de suciedad.
Ventajas de los luminómeros MVP ICON
Sistemas visual, rápido y certero
Los valores de lectura obtenidos en los luminómetros MVP ICON son expresados en URL (Unidades
Relativas de Luz) y transformados a una escala logarítmica, eliminando la variabilidad de los
bioluminómetros convencionales.
Sistema sensible
La sensibilidad de los luminómetros MVP ICON en el valor 2.5 es 15 picogramos de ATP (0.000000000015g
de ATP), lo que garantiza que la superficie está libre de contaminantes, provenientes de materia orgánica,
Con este parámetro, altamente sensible, el valor de aceptación, o criterio higiénico, de la planta debe
establecerlo el área de Control de Calidad, desde 0, hasta cada punto de muestreo.
Verificación inmediata, sin validación
Los luminómetros MVP ICON tienen un software único, diseñado para la gestión y análisis de
resultados, para re-muestreos, calibración y análisis.
Muestra las métricas de rendimiento en un vistazo, con resultados inmediatos. Brinda visibilidad directa
sobre el nivel de seguridad y calidad y sostiene un programa de monitoreo de HACCP, midiendo:
Registros de
calibraciones
Detección de tendencias y deficiencias
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